私達の思いを一緒に広げてくださる農家さんです。
有限会社ヘルシーファームさんの思い
安心安全で、かつ安定した供給を目指してます。安心安全は、有機やってるので絶対条件。ほんで安定供給は“いつでも旬の野菜が揃う”という状態の事で、それを目指してやっています。
五島農園さんの思い
この星には、2種類の生物が生存しています。
独立栄養生物と従属栄養生物です。
独立栄養生物とは、水と二酸化炭素そして太陽エネルギーを使って、炭水化物を作り出している植物（作物）のことです。草食動物は、植物を食べ、肉食動物は草食動物を食べ、人はこの食物連鎖の頂点に君臨しています。
君臨しているというと偉いように思えますが、実は食べ物の原点を作り出している植物に頭が上がらないのです
この星で一番偉いのは、植物（作物）です。
この星のご主人さまのお世話係をしているのが百姓というものです。
なので、１年３６５日、ご主人様の顔色をみながら、「喉はお乾きになってないですか？」
「お腹は空いておられないですか？」って忖度する毎日です。
炭育ち池上農園さんの思い
健康を意識した、抗酸化力の高いオーガニック野菜です。
神戸市に隣接した葉物野菜専業農家の3代目として、現在、有機農業に取り組んでいます。都市近郊に農地があることによる制約を乗り越えて、独自の‘持続可能な’有機農法をあみ出し、生産性を安定させつつ、安全・安心を旨としたオーガニック健康野菜を消費者や飲食店に提供しています。
少しでも皆様の健康生活に貢献できれば幸いです。
まんまるfarmさんの想い
まんまるfarmでは、農薬、化学肥料、動物性肥料を使わず、太陽と地球の恵みいっぱい、生命力いっぱいに、季節のめぐりに合わせて、少量多品目でお米や野菜を育てています。心が喜び、体が喜び、お米や野菜、太陽や地球も喜ぶそういうものを育てたい！届けたいと思っています。
チアファームさんの思い
仲間から譲り受けた、椎茸の廃菌床やビールを作り終えた酵母などに、納豆を培養した菌を加えて土作りをし、県内の醸造所の醤油カスなども肥料とし、濃い食酢やデンプン、天敵等を由来としたナチュラルな農薬の力も時々借りて、長年イチ消費者だった私が欲しかった野菜、農家になって得た知識をもった上で食べたい野菜を目指して栽培に取り組んでいます。
ユリ農園さんの思い
神戸市西区でキュウリやカボチャなど年間70種類ぐらいの野菜を栽培しています。安心して食べられる野菜を届けたい、また、豊かな大地を未来の子どもたちへ残したい、
ユリ農園では、そんな思いから農薬・化学肥料は一切使わずに野菜を栽培しています。
フレッシュリーフ安福さんの思い
ベビーリーフ栽培を始めて、20年以上経ちますが、今よりももっと多くの人に美味しさを知ってほしい。土壌改良や温度管理など、野菜がよりベストな状態で成長できる環境づくり。
中里づくり協議会さんの想い
寒暖差の大きい丹生山田盆地で育ち自分が食べる家庭菜園の延長で農薬を極力少なく栽培した美味しい野菜です。